
A 菜園
21日に降った雪がやっと融けました。A菜園ではニンジンとホウレンソウを収穫しています。
毎月、1日に写真した「菜園の様子」を掲載して行きます。
四季の移り変わりと共に変化して行く菜園をお楽しみ頂ければ幸いです。
21日に降った雪がやっと融けました。A菜園ではニンジンとホウレンソウを収穫しています。
B菜園からは貯蔵庫のダイコンと長ネギを収穫しています。
C菜園は収穫終了、3月の苗の植付けまでこのまま放置しておきます。
雪の下から掘り出したニンジンです。今頃のニンジンは色味が鮮やかで食べると甘みがあります。
ダイコンは貯蔵庫の中から必要分だけ取り出して使っています。
タマネギは北側の雨の当たらない軒下に貯蔵してあります。ネオアースは保存がききます。